Набора от данни съдържа информация за регистрираните обекти, които имат право да извършват търговия на дребно с храни и хранителни добавки до краен потребител.
Легенда на използваните съкращения и символи

 МлП - мляко и млечни продукти
 Рб - риба, рибни продукти и други морски храни
 МП - месо и месни продукти
 ЯП - яйца и яйчни продукти
 ММ - масла и мазнини
 ЗХ - зърнени храни и храни на зърнена основа
 КК - картофи и кореноплодни
 В – варива
 З - зеленчуци - сурови, сготвени, консервирани, замразени, изсушени, ферментирали, зеленчукови сокове
 Пл - плодове - пресни, замразени, изсушени, консервирани, под формата на нектари и плодови сокове, конфитюри, мармалади, желета и компоти
 ЯМс - ядки и маслодайни семена
 ЗхИ - захар, захарни и шоколадови изделия, мед
 П - подправки - пресни и изсушени
 БНВ - безалкохолни напитки и бутилирани натурални минерални, изворни и трапезни води
 АН – пиво
 Н - кафе, чай, какао
 ДрХ - други храни
 МК - месни и месно-растителни консерви
 ГКХ - готови за консумация храни в консервиран, замразен, концентриран или изсушен вид
 ХСП - храни със специално предназначение, които поради специфичния си състав или начин на производство ясно се разграничават от други храни за консумация

 Обекти за търговия на дребно с храни, на които е издадено удостоверение за регистрация съгласно чл.12а от Закона за храните, са маркирани в графа № 6 със символ “ ◘ “.